Дошка розробна торцева з металевим ободом овальна Дуб, ясен 50x30x7 см Кедр

Дошка псується від надмірної вологи та високих температур, її не можна мити у посудомийній машині. Перед використанням дошку потрібно обробити олією та дати висохнути, щоб вона, в подальшому, не вбирала в себе вологу. Для виготовлення торцевої дошки використовують тільки тверді породи дерева, шматочки яких склеюють, торцями догори, так що при роботі на ній ножем вістря леза «попадає між» волокон дерева, які трішки розходяться а потім повертаються на місце. Завдяки цій особливості термін використання дошок збільшується. Крім того, завдяки цьому на торцевій дошці, серед усіх інших, саме повільніше тупляться ножі. Торцева дошка підходить для розробки будь яких продуктів.

Теги: дерев`яна кухонна дошка