Ніж для хліба жовта ручка 2900 20 см Arcos 291400

Товщина леза ножа біля ручки становить 1,5 мм. Довжина леза ножа 200 мм, ширина 25 мм. Ніж має довге і міцне лезо однакової ширини з серейторною заточкою(зубцями), яке заокруглене на кінці. Таке лезо не дасть ножу зісковзнути із твердої хлібної скоринки і дозволить нарізати акуратними скибочками навіть свіжий хліб, не прим’явши його. Пироги, короваї, торти зазвичай теж розрізають хлібним ножем. Також ним зручно чистити та різати великі плоди із твердою шкіркою у яких ніжна м`якоть як от ананас, кавун, диня, гарбуз. Твердість сталі: 55 одиниць за шкалою Роквелла. На лезі лазерне гравірування ARCOS та артикул ножа. Для виготовлення ножів використовується екологічна, збагачена азотом, сталь NITRUM®. Патент на цей сплав належить компанії Arcos. Ця формула сталі надає міцність, твердість, виключну гостроту, велику ріжучу здатність і покращує довговічність леза. Ручка виготовлена методом інжекції, коли хвостовик ножа, вставляють в спеціальну форму а потім туди під тиском вприскують поліпропілен. Даний матеріал являється гігієнічним, добре витримує удари, не ковзає та стійкий до високих температур (до +120° С). Лезо надійно зафіксоване у картоні, закрите блістером для безпечності транспортування.

Теги: хлібний ніж