Ніж для овочів жовта ручка Nova 8 см Arcos 188576

Товщина леза ножа біля ручки становить 0,8 мм. Довжина леза ножа 85 мм, ширина 15 мм. Коротке лезо, невелика ручка. Овочевий ніж – не швидкісний. Застосовується для очищення шкірки з круглих фруктів та овочів, як от яблуко, картопля. Щоб точно обходити округлі місця, ніж повинен слухатись рухів руки. Використовуючи поздовжні різи, очищають довгі овочі, як от морква, огірок. А також ним видаляють дефекти як вічко картоплі, вирізають серцевину з яблука. Таким ножем зручно подрібнювати невеликі овочі та фрукти. Твердість сталі: 55 одиниць за шкалою Роквелла. На лезі лазерне гравірування ARCOS та артикул ножа. Для виготовлення ножів використовується екологічна, збагачена азотом, сталь NITRUM®. Патент на цей сплав належить компанії Arcos. Ця формула сталі надає ножу міцність, твердість, довговічність, кращу ріжучу здатність. При виготовленні ручки (методом інжекції) поліпропілен твердне навколо хвостовика ножа, отримуючи таким чином, стійке, міцне і нероз`ємне з`єднання. Лезо ножа закрите картонною упаковкою.

Теги: овочевий ніж