Ніж кухонний чорна ручка Plenus 15 см Tramontina 23443/106

Товщина леза ножа біля ручки становить 1,9 мм. Довжина леза ножа 154 мм, ширина 43 мм. Це універсальний ніж середнього розміру - менший ніж шеф і більший ніж овочевий. Цим ножем можна очищати від шкірки, вибирати дефекти коренеплодів, нарізати більшість основних продуктів як сирих, так і готових. Якщо немає спеціальних ножів для кожної операції то цей ніж підійде, але він не зробить потрібну операцію настільки ж якісно як спеціальний ніж. Твердість сталі: від 50 до 53 за шкалою Роквелла. На лезі лазерне гравірування TRAMONTINA. Лезо виготовлено з нержавіючої сталі AISI 420. Ручка ножа з поліпропілену. Дозволяється мити в посудомийній машині. Індивідуально запаковано в блістер приклеєний на картон.