Переваги
Дошки з загартованого скла мають дуже гарний зовнішній вигляд, бо на них можна нанести будь-який малюнок чи фото, тому це оригінальний елемент інтер’єру. Вони гігієнічні, легко миються, можна мити в посудомийній машині, не стираються та не вбирають вологу. Ці дошки можна використовувати для сервірування столу та подачі страв.
Недоліки
Скляні дошки дуже швидко туплять ножі, скрегіт при нарізанні сподобається не всім. Поверхня дошки слизька а при падінні така дошка може розбитись. Для ресторанів зовсім не варіант, а для домашньої кухні можливо для якихось певних операцій.
В принципі всі ці характеристики підходять і для кам’яних дощок. Тільки в цьому варіанті додається ще один недолік – значна вага.
Написати коментар