Нож для мяса топорик красная ручка 2900 20 см Arcos 296722

Толщина лезвия ножа у ручки составляет 4,0 мм. Длина лезвия ножа 200 мм, ширина 92 мм. Этот нож похож на топорик с длинным прямоугольным лезвием и массивной ручкой. Его лезвие достаточно толстое. Используется для разделки больших кусков мяса, рубки котлет. Им удобно разрубать твердое, в том числе замороженное мясо. Твердость стали: 55 единиц по шкале Роквелла. На лезвии лазерная гравировка ARCOS и артикул ножа. Для изготовления ножей используется экологическая, обогащенная азотом, сталь NITRUM®. Патент на этот сплав принадлежит компании Arcos. Эта формула стали придает прочность, твердость, исключительную остроту, большую режущую. Ручка изготовлена методом инжекции, когда хвостовик ножа, вставляют в специальную форму а потом туда под давлением впрыскивают полипропилен. Данный материал является гигиеничным, хорошо выдерживает удары, не скользит и устойчив к высоким температурам (до +120° С). Лезвие надежно зафиксировано в картоне, закрыто блистером для безопасности транспортировки.

Теги: топорик для мяса