Нож кухонный черная ручка Plenus 12 см Tramontina 23442/105

Толщина лезвия ножа у ручки составляет 1,2 мм. Длина лезвия ножа 127 мм, ширина 32 мм. Это универсальный нож среднего размера - меньше, чем шеф и больше, чем овощной. Этим ножом можно очищать от кожуры, выбирать дефекты корнеплодов, нарезать большинство основных продуктов как сырых, так и готовых. Если нет специальных ножей для каждой операции то этот нож подойдет, но он не сделает нужную операцию столь же качественно как специальный нож. Твердость стали: от 50 до 53 по шкале Роквелла. На лезвии лазерная гравировка TRAMONTINA. Лезвие изготовлено из нержавеющей стали AISI 420. Ручка ножа из полипропилена. Разрешается мыть в посудомоечной машине. Индивидуально запаковано в блистер приклеенный к картону.