Бесплатная доставка
В наличии
Код Товара: 21819
Производитель: Arcos
Ціна за: 1 шт 1 335.00 грн.
Купить в 1 клик:
Характеристики:
(Смотреть все)
Артикул
290900
Вес
Вес 248 грамм
Материал
Нержавеющая сталь Nitrum®, полипропилен
Предназначение
Ножи кухонные
Размер
L-435/300 мм
Размеры
40 - 49,9 см
Серия
2900
Цвет
желтый
0
Рекомендуем
Описание
Толщина лезвия ножа у ручки составляет 1,8 мм. Длина лезвия ножа 300 мм, ширина 60 мм.
Согласно HACCP – желтый цвет рекомендуется использовать для работы с сырой птицей. Разрешается мытье в посудомоечной машине.
Поварской нож или шеф, как настоящий шеф всегда может подменить кого-либо на кухне. Самый универсальный нож с толстым, широким, длинным клиновидным лезвием и массивной ручкой. Основная задача это шинковать с большой скоростью, но им удобно и резать почти все, разрабатывать рыбу и курицу, иногда используют как слайсер. Этот нож используют как лопатку для переноса нарезанного на сковородку или в кастрюлю. Широким лезвием удобно давить чеснок. Обухом ножа можно отбить мясо, готовя стейки.
Твердость стали: 55 единиц по шкале Роквелла. На лезвии лазерная гравировка ARCOS и артикул ножа.
Для изготовления ножей используется экологическая, обогащенная азотом, сталь NITRUM®. Патент на этот сплав принадлежит компании Arcos. Эта формула стали придает прочность, твердость, исключительную остроту, большую режущую. Ручка изготовлена методом инжекции, когда хвостовик ножа, вставляют в специальную форму а потом туда под давлением впрыскивают полипропилен. Данный материал является гигиеничным, хорошо выдерживает удары, не скользит и устойчив к высоким температурам (до +120° С).
Лезвие надежно зафиксировано в картоне, закрыто блистером для безопасности транспортировки.
Вопросы и ответы
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.
Нож поварской, шеф желтая ручка 2900 30 см Arcos 290900
Ціна за: 1 шт 1 335.00 грн.