Нож кухонный черная ручка Plenus 15 см Tramontina 23441/106

Толщина лезвия ножа у ручки составляет 1,8 мм. Длина лезвия ножа 157 мм, ширина 22 мм. Это универсальный нож среднего размера - меньше, чем шеф и больше, чем овощной. Этим ножом можно очищать от кожуры, выбирать дефекты корнеплодов, нарезать большинство основных продуктов как сырых, так и готовых. Если нет специальных ножей для каждой операции то этот нож подойдет, но он не сделает нужную операцию столь же качественно как специальный нож. Твердость стали: от 50 до 53 по шкале Роквелла. На лезвии лазерная гравировка TRAMONTINA. Лезвие изготовлено из нержавеющей стали AISI 420. Ручка ножа из полипропилена. Разрешается мыть в посудомоечной машине. Индивидуально запаковано в блистер приклеенный к картону.