Тендерайзер 4х6 лезвий-штырей Presto 4,5x16 см Tescoma 420376

Длинна рабочей поверхности 45 мм, ширина 42 мм, длинна лезвий 17 мм. Для удобства на конце ручки есть отверстие, что дает возможность подвесить аксессуар. Тендерайзер – это устройство, которое используется для того чтобы сделать мясо более мягким и нежным. Основное предназначение тендерайзера состоит в прокалывании волокон мяса, что приводит к снижению его жесткости. Обработка тендерайзером ускоряет процесс приготовления, поскольку мясо становится более подходящим для проникновения маринадов и пряностей. В результате улучшается текстура и вкус готового блюда.